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バターベル（バタークロック）とは？水で守る仕組みとおいしい保存のコツ

バターを冷蔵庫に入れっぱなしにすると香りが落ちたり、逆に常温に置くと酸化が気になったり。そんな悩みを解決する道具が「バターベル」。水で空気を遮断して、塗りやすい柔らかさをキープするコツをまとめました。